炸紅薯片怎麽做酥脆
炸紅薯片酥脆的方法如下：
主料：蜜薯4個、多力葵花籽油適量。
1、蜜薯4個，去外皮，用削皮刀削成薄片。
2、加清水，多洗幾遍，洗去裏面的澱粉，瀝幹表面水分。
3、鍋裏加入多力葵花籽油。
4、油溫燒到5-6成熱，加入瀝幹水分的紅薯片。
5、炸到金黃，脆脆的狀態撈出即可。
炸紅薯片酥脆的方法如下：
主料：蜜薯4個、多力葵花籽油適量。
1、蜜薯4個，去外皮，用削皮刀削成薄片。
2、加清水，多洗幾遍，洗去裏面的澱粉，瀝幹表面水分。
3、鍋裏加入多力葵花籽油。
4、油溫燒到5-6成熱，加入瀝幹水分的紅薯片。
5、炸到金黃，脆脆的狀態撈出即可。