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石頭燒烤盤的石頭燒烤板特點

燒烤是現行最為天然的燒烤方式,天然的大理石可放在炭火上燒烤,也可放在燒烤機上燒烤,可謂是壹板幾

用。用天然的大理石燒烤板做燒烤有以下幾大好處:壹、 石頭燒烤板的密度高,在高溫下不會容易斷裂,也不會發生化學反應而產生有害的物質,其做的燒烤石板即耐高溫又健康。二、大理石燒烤板的儲溫能力強,長時間的燒烤下來可省電省炭。三、燒烤石板可以受熱均勻,在燒烤過程中食材的表面能形成誘人的金黃色,而且食材內部的水份卻不會因過熱而喪失,能保有食材的柔軟度,所以口感與金屬炊具之煎煮相較更為美味。四、燒烤石板的表面四周會有凹槽,使在燒烤過程中食物多余的油脂流向凹槽,讓烤好的食物不會太油膩而更健康。 健康天然的石板燒烤現在已是燒烤的新趨勢,在韓國和日本等地方已是基本普及使用燒烤石板來進行燒烤。

1 燒烤石板 獨特的凹槽設計。適合各類的電烤爐的發熱管,安裝方便,穩當。並能最大限度的吸收利用發熱管的熱量。快捷省電

2 燒烤石板 表面引油溝,在燒烤過程中,保證食物快熟,不起油煙,避免局部過熱導致食物變焦。

3 燒烤石板 選用石材材質均勻,加工過程不損傷石材,有效避免了內部開裂。