流動小吃車需要辦什麽證件
流動小吃車需要衛生許可證，因為辦理營業執照需要固定的經營場所。流動快餐車應當先取得餐飲服務許可證。關於流動快餐車的經營場所，從登記上來說，流動經營不是指其經營場所為流動，而僅是指其流動經營的方式，如送貨上門即是指壹種經營方式，故流動快餐車應以其固定的辦公場所作為經營場所進行登記。
餐飲服務許可證辦理所需的流程如下：
1、預先核準名稱；
2、辦理餐飲服務許可證、經營許可證；
3、環境評估先到轄區環保局辦證處申請；
4、消防電檢；
5、工商局審批以上三個單位出據證實後，應交當地工商分局受理；
6、向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。
綜上所述，流動小吃車需要衛生許可證。
法律依據：
《餐飲服務許可管理辦法》第九條
申請人向食品藥品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件：
（壹）具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離；
（二）具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件。
餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監督管理局制定。