歷史上糧食擴大機是誰發明者
歷史上糧食擴大機說的是中美建交之前，我們的開國總理周恩來，壹次他陪來華訪問的美國國務卿基辛格來到鄉下，正好看到那裏的人在爆米花．基辛格看到那壹聲巨響後的大米竟大了好多倍，不禁目瞪口呆，忙問總理那是什麽神奇的機器．總理笑笑，很風趣地說，那是我國人民發明的＂糧食擴大機＂，擴大糧食用的哦！基辛格壹看，我的上帝，太厲害了，擴大了十來倍！怪不得毛主席他老人家說：只要“自己動手”，就能“豐衣足食”，原來竟然是用這個神奇的東東來實現的！
結果後來基辛格回去認真給他們的科學家匯報了，說中國雖然耕地很少產量也不高，之所以沒出現饑荒，就是因為有這個糧食擴大機。可以把糧食擴大十幾倍的東東，美國還木有！老美的很多科學家琢磨了好久，竟然就是沒研究出來！
爆米花是壹種古已有之的膨化食品，起源可上溯到宋朝。當時的詩人範成大在他的《石湖集》中曾提到上元節吳中各地爆谷的風俗，並解釋說：“炒糯谷以蔔，谷名勃婁，北人號糯米花。”為什麽把爆米花叫做“孛婁”呢？爆米花想是摹擬爆谷時的響聲，因為當地的方言把打雷的聲音叫做“孛轆”。清代學者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有壹首《爆孛婁詩》：“東入吳門十萬家，家家爆谷蔔年華。就鍋排下黃金粟，轉手翻成白玉花。紅粉美人占喜事，白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子，數片梅花插鬢斜。”詩人筆下的爆米花不僅寫得很美，而且洋溢著生活的情趣。