蔓越莓曲奇餅幹怎麽做？
蔓越莓曲奇餅幹
食材：
黃油85克，糖粉40克，全蛋液20克，低筋面粉120克，蔓越莓40克（蔓越莓切碎壹點）。
做法：
1、黃油放在室溫下軟化至手指輕輕的就可以戳壹個坑，然後加入糖粉拌勻。
2、再加入20g全蛋液。
3、攪拌均勻後，再篩入低筋面粉和蔓越莓，揉拌均勻至成團，用保鮮膜包住面團，整好形狀，放入冰箱冷凍室冷凍壹個小時。
4、切成厚片，擺入烤盤中。
5、放入預熱好的烤箱165度烤15分鐘即可！（剛烤好的餅幹會有點軟、放涼就酥脆了。）
蔓越莓曲奇餅幹
食材：
黃油85克，糖粉40克，全蛋液20克，低筋面粉120克，蔓越莓40克（蔓越莓切碎壹點）。
做法：
1、黃油放在室溫下軟化至手指輕輕的就可以戳壹個坑，然後加入糖粉拌勻。
2、再加入20g全蛋液。
3、攪拌均勻後，再篩入低筋面粉和蔓越莓，揉拌均勻至成團，用保鮮膜包住面團，整好形狀，放入冰箱冷凍室冷凍壹個小時。
4、切成厚片，擺入烤盤中。
5、放入預熱好的烤箱165度烤15分鐘即可！（剛烤好的餅幹會有點軟、放涼就酥脆了。）