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怎麽做好吃的葡萄罐頭?

將葡萄洗幹凈後去皮,鍋中放入清水和冰糖,煮開後放入葡萄,中火煮兩分鐘後關火,裝入密封罐保存即可,下面介紹做法:

主料:葡萄500g 、冰糖200g

輔料:飲用水適量、不粘琺瑯鍋1口、泡菜罐1只、餐碗1個

制作步驟:

1、葡萄逐個剪下

2、放進玻璃碗中洗凈,剝皮洗凈

3、鍋中加入適量水,放入冰糖

4、放入去皮後的葡萄,中火煮約2分鐘關火

5、常溫放涼後倒入密封罐中,蓋上蓋子放置冰箱冷藏即可

註意事項:

1、裝葡萄的罐子要無水無油,否則容易變質。

2、做葡萄罐頭最好將葡萄去皮。