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米酒壹般喝多少會醉

米酒屬於低度的甜酒,壹般喝壹兩斤後才可以能會產生醉的感覺。

米酒用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方壹般稱它為“米酒”或“甜酒”。

而用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(壹種特殊的微生物酵母)發酵而成的壹種甜米酒。其釀制工藝簡單,口味香甜醇美,深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產。

選購米酒的註意事項

優質的米酒,白底紅色標簽都是鮮明而有光澤的,劣質的米酒是暗淡的,而且有脫色的感覺;其次,優質米酒由於都是機械包裝,所以酒瓶封口與瓶身標簽均是整齊而平滑的,劣質米酒通常是封口比較粗糙,標簽粘合起皺,不平滑,容易脫落。

最後,在酒瓶封口與瓶身標簽上均有壹個批號與生產日期,優質米酒封口與瓶身標簽的批號與生產日期都是上下對齊的,而且字體是清晰的,大小是壹樣的。所以消費者在購買時,要留個心眼,壹定要索票索證,保留好單據。