壹次性紙杯可以放進烤箱裏麽
不可以的,壹次性紙杯的耐溫程度肯定不行的。
紙杯最多能承受的耐熱度只有100度,絕對經不起烤箱高溫烘烤。
壹般市售紙杯大多都是由纖維材質紙漿所制成,再將內層塗上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以內,如果杯身再薄壹點的話,耐熱度甚至不到70度。
而壹般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上,紙杯在耐不住高溫的情況下,所溶出的塑毒即會對人體造成傷害。
如果要烤制蛋糕需要購買專門的蛋糕紙杯。
擴展資料:
紙杯在飲料包裝方面的用途
1、紙杯的最大功能就是用來裝飲料,如碳酸飲料、咖啡、牛奶、冷飲等,這是它最早、最基本的用途。
飲料紙杯可分為冷杯和熱杯兩種。冷杯用來裝冷飲料,如碳酸類飲料、冰咖啡等;熱杯 用來裝熱飲料,如咖啡、紅茶等。
2、 紙杯在廣告宣傳方面的用途廣告商或廠商還把紙杯作為壹種廣告宣傳媒介來使用。
設計在杯體上的圖案,可以給人以不同的飲用心情,同時也是宣傳某種產品的“符號”。 因為產品的商標、名字、生產商、經銷商等,都可以設計在紙杯的表面上。人們在飲用飲料時,就能從這些信息中認識、了解產品,紙杯為人們了解這些新產品提供了平臺。
紙杯危害
劣質紙杯采用再生聚乙烯,會產生許多有害化合物,幾乎每個家庭和單位都會準備壹次性衛生紙杯,壹個人壹用,用完就扔,衛生又方便。國際食品包裝協會副會長董金獅卻指出,壹次性紙杯“最不衛生”了。
專家分析
董金獅介紹,壹般市場上的紙杯分為三種,壹種是用白卡紙做的,不透蠟,主要是裝幹東西,相對比較安全,但是缺點是不能盛水和油。
原料問題
過去使用最多的是塗蠟紙杯子,它是用蠟浸泡過的,只可以裝冷飲,不能裝含油的東西,因為油能溶解蠟。蠟在40℃左右就會融化,而蠟含致癌物質多環芳烴。
現在使用最普遍的是紙塑杯,外面是壹層紙,裏面是壹層淋膜紙,是壹種內聚乙烯塑料膜。外層雖然是紙,但接觸食品的卻是內層塑料膜,因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯,存有爭議。在檢測方面,既檢測紙又檢測塑料質量。
沒有了蠟,人們可能會覺得紙塑杯安全了。其實它存在的危險因素最多。外層紙的衛生隱患就很突出。外層含水的話,就會形成黴菌,紙杯子疊加套在壹起,外面有黴菌了必然會汙染裏邊。在用紙杯子時壹定要看看是否變潮發黴。其次,就是外層印刷的油墨,刺激味大,壹般是油墨的味道,味道大可能就是不達標。不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公認的致癌物。美國和日本等國家都在使用非苯油墨,我國仍在使用含苯油墨。
有些紙杯可能是利用廢紙做的,為了讓紙杯子看起來更加白,在生產時,廠家會使用漂白劑。有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度。按照國家規定,食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說,紙杯子越白越不安全。
裏側的塑料膜,如果是食品級塑料,符合國家要求還可以,如果使用工業塑料,為了增加杯子韌性和剛度,紙杯會添加增塑劑。如果添加劑量過大或使用非法增塑劑,衛生狀況就難以保證。
董金獅建議,壹次性紙杯最好少用和科學使用,同色紙杯,裝熱飲好,遇熱變硬。塑料杯遇冷變硬,裝冷飲較好。紙塑杯不能裝油性的東西,油能滲透塑料;由於熒光粉、油墨滲透性很強,會汙染食物,因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。
高溫烘烤會毒傷肝腎
壹般市面上常會看見有攤商販賣用紙杯裝盛烘烤的酥皮濃湯,但有專家卻表示,紙杯最多能承受的耐熱度只有100度,絕對經不起烤箱高溫烘烤,飲用這種紙杯烘烤的酥皮濃湯,會把塑毒喝下肚,造成肝腎負擔。
臺灣林口長庚醫院的毒物科主任林傑梁指出,紙杯經高溫哄烤後,“紙杯塑料膜本身會被破壞掉,破壞掉的同時,可能有些有機溶劑,還是制造塑料膜的材質,壹些原料就會跑出來,長期來講對肝腎其實都不好的。”
壹般市售紙杯大多都是由纖維材質紙漿所制成,再將內層塗上膠膜使用;因此耐熱溫度都在100度以內,如果杯身再薄壹點的話,耐熱度甚至不到70度。
而壹般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上,紙杯在耐不住高溫的情況下,所溶出的塑毒即會對人體造成傷害。
參考資料: