芥菜與疙瘩頭的區別 種類不同，烹飪方法不同。1、種類不同：疙瘩頭被視為鹹菜，而芥菜則是壹種蔬菜。2、烹飪方法不同：疙瘩頭需要反復清洗後才可炒制，芥菜只需簡單清洗即可炒制。 上篇: 小學數學六年級期末試卷 下篇: 微信表情包的意思解 常用聊天表情包動態表情包含義