怎麽用微波爐烤雞腿
材料:雞腿?3個,孜然粒?20克,孜然粉?10克,辣椒粉?15克,花椒粉?10克,胡椒粉?20克,味精?8克,雞精?10克,糖?10克,生抽?30克,料酒?30克,麻椒?10克,鹽?適量,新鮮檸檬?20克。
1、先把雞腿放涼水中泡三個小時。然後清洗幾遍,把雞皮去掉。喜歡吃雞皮的可以留著。
2、然後在每壹個雞腿上打上花刀,就是在雞腿上切幾刀。
3、然後帶上手套用手按摩雞腿揉搓五分鐘左右。密封放冷藏壹夜腌制入味。
4、把雞腿放入壹個盤子中,先放生抽和料酒抓勻後再放所有的調料。
5、腌好的雞腿取兩個放在微波爐專用盤中。
6、放入微波爐。高火微波火力先叮四分鐘。
7、叮四分鐘後取出,然後翻壹個面。再放入微波爐中,高火叮四分鐘即可。
8、壹***叮八分鐘就可以烤好了。