什麽牌子的葡萄酒好喝
買葡萄酒,選擇好喝的,沒法看葡萄酒品牌。
對葡萄酒不太精通的消費者,選擇好喝的葡萄酒,最好是看釀造這款葡萄酒的葡萄品種。
比如我們酒桌上常遇到的歌海娜幹紅,釀酒葡萄品種就是歌海娜,赤霞珠幹紅葡萄酒,釀酒葡萄是赤霞珠。
釀制葡萄酒的品種,直接決定這款葡萄酒的口感和味道。
什麽樣的葡萄酒是好喝的葡萄酒?
對於紅葡萄酒,單寧中低,澀感輕點的,對白葡萄酒,偏甜,半幹、半甜型的。
那麽,對於資深紅酒愛好者,發燒友來說,他們挑選最好喝的葡萄酒,更多的是在釀酒葡萄的基礎上,看葡萄酒產區和酒莊名稱。
比如歌海娜葡萄酒好喝,全世界產歌海娜最好的地方是,西班牙裏奧哈、法國的羅納河谷,那麽就找這個地方的歌海娜紅酒喝。丹魄葡萄酒好喝,全世界產丹魄最好的地方是,西班牙裏奧哈,那麽就找西班牙裏奧哈的葡萄酒來喝。
裏奧哈是西班牙最有、最具歷史意義的葡萄酒產區,大量西班牙最好的紅葡萄酒和新鮮芬芳的白葡萄酒歷來都產自該地區。在19世紀中葉,為了躲避葡萄根瘤蚜蟲對波爾多及其他法國葡萄酒產地的侵襲,許多法國釀酒師紛紛出走轉駐裏奧哈,自從這個產區的釀酒技術與產酒品質在西班牙壹直處於領先地位。世上最嚴格的品質管理以及傳統與現代風格的完美平衡使西班牙裏奧哈成為世界上頂級葡萄酒產區之壹。
Olimpia酒莊
Olimpia酒莊位於坎塔布裏亞山脈眷顧下的裏奧哈,葡萄酒的優秀品質源於它傳統的陳釀技藝、酒莊的老藤葡萄園以及上帝恩賜的富含鐵的石灰石土壤。莊園主要的葡萄品種是丹魄(Tempranillo),口感柔順,果香濃郁,不像它法國“兄弟”那樣幹澀。認準酒瓶上“DOCRioja”的等級標簽,妳就會找到壹瓶好的葡萄酒。