家用電烤箱大點好還小點好？

合適。

如果只是偶爾想做些簡單的料理，只是作為家庭烘焙的需要，那麽可以考慮買獨立式的小烤箱，可以平時做壹些簡單的美食。但如果想要用烤箱滿足全家人的需要，做出各式垂涎欲滴的美食與點心，那建議買壹臺容量在40L以上的烤箱，這樣能放下壹只整雞。

擴展資料：

烤箱使用註意事項：

由於烤箱內溫度較高，烘焙結束取出食物時不要用手碰觸;取放烤盤時壹定要烤箱手套和隔熱墊，請勿用手觸碰加熱器或內腔其他部分，以免燙傷。

電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要註意擦抹幹凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但烤箱門及烤箱內腔、外殼切忌用水洗，可用濕布擦抹。內腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤幹炭化後不易洗凈時，可用洗潔精輕輕抹擦掉。

烤制油脂較多的西點或者中式烤肉時，滴下的油脂容易把底部弄臟，增加清洗難度，此時最好把黑色大烤盤放在底層接油，或者在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕松解決清洗難的問題。

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