星空糖保質期壹般有多長時間?
星空糖壹般在30℃以下濕度在40%的儲存方式下保質期為12個月。
星空棒棒糖基本信息:星空棒棒糖是壹種來自於美國的創意糖果,這是壹種純手工制作的棒棒糖,在糖球的中間有美麗的星球圖案,此圖案是采用可食用的糯米紙,周圍裹上了優質純天然的糖漿,分別由美國異麥芽酮糖醇、美國玉米糖漿、澳大利亞原生態食用色素、韓國精幼白砂糖四種原料制成。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd100cb278b5f7e8b4710b9122f10"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd100cb278b5f7e8b4710b9122f10?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="/3ac79f3df8dcd100cb278b5f7e8b4710b9122f10"/>
自制方法:1.在模具上抹壹層油方便脫模。放好棍子。?
2.先做沒有棍子的壹邊糖果。將煮好的糖漿攪拌到氣泡消除得差不多時,倒進沒有棍子的那壹邊模具裏,稍冷卻後將糯米紙正面朝下放在糖漿表面,邊緣用手指輕輕按壓使貼合。冷卻後脫模。?
3.把話梅和水放到鍋子裏加熱,直到水份蒸發只剩下少量的水。把話梅取出。?
4.把黑糖和珊瑚糖加入鍋裏,燒到165攝氏度之後離火。?
5.把黑糖話梅糖漿倒進已經事先放好棍子的壹邊模具裏,註意不要倒太滿。?
6.稍冷卻後把之前做好的透明半球放到深色半球上,徹底冷卻後脫模即成。?
7.有必要的話可以用直沖火槍噴射,讓這個糖果看上去更完美。?