春季養生湯的做法大全?
春日煦陽喚醒了生機,萬物復蘇的季節,正是調理養生的好時機。春日養生湯,以其溫補清淡的特點,滋養身體,祛寒暖胃。以下為您詳解春季養生湯的做法大全,助您養生保健,活力滿滿。
壹、菠菜豬肝湯:養肝明目
菠菜富含維生素C、胡蘿蔔素,清熱解毒,養肝明目。豬肝補鐵補血,滋陰養顏。將菠菜焯水後放入鍋中,加入豬肝片、姜片、鹽調味煮沸,即可出鍋。
二、蓮藕百合湯:清熱潤肺
蓮藕清熱去火,百合潤肺止咳。將蓮藕切塊,百合洗凈,放入燉鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
三、山藥排骨湯:健脾益氣
山藥健脾益胃,排骨補中益氣。將山藥去皮切塊,排骨焯水後放入燉鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
四、香菇青菜湯:清熱解毒
香菇富含多糖,清熱解毒,抗菌消炎。青菜富含維生素C,清熱利尿。將香菇洗凈切片,青菜洗凈切段,放入鍋中加入清水適量煮沸,調味即可。
五、銀耳紅棗湯:潤肺養顏
銀耳潤肺保肺,紅棗補氣養血,美容養顏。將銀耳泡發後撕成小朵,紅棗洗凈去核放入鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
六、小米南瓜粥:健脾養胃
小米健脾養胃,南瓜補中益氣,養心潤肺。將小米洗凈,南瓜去皮切塊,放入電飯煲中加入清水適量。煮粥模式煮熟即可。
七、山藥綠豆湯:消暑清熱
山藥健脾益胃,綠豆消暑清熱,解毒排毒。將山藥去皮切塊,綠豆洗凈放入鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
八、蘿蔔排骨湯:清熱化痰
蘿蔔清熱化痰,排骨補中益氣。將蘿蔔洗凈切塊,排骨焯水後放入燉鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
九、海帶豆腐湯:清熱利尿
海帶清熱利尿,豆腐清熱潤燥,補益脾胃。將海帶泡發後切絲,豆腐切塊放入鍋中加入清水適量。大火煮沸後轉小火燉煮1小時,調味即可。
十、紫菜蛋花湯:清熱解毒
紫菜清熱解毒,蛋花滋陰潤肺,養血益氣。將紫菜洗凈,蛋打散成蛋液。放入鍋中加入清水適量煮沸,放入紫菜,淋入蛋液即可。