螺阿瑪和螺鼎記哪個好吃

兩個都可以，主要看個人喜好。

“螺阿瑪”的螺螄粉口感較為濃郁，其湯料中添加了螺螄肉，使得味道更加鮮美。此外，他們家的螺螄粉的配菜種類也很多，包括腐竹、酸筍、花生米等等，口感層次豐富，吃起來非常過癮。

“螺鼎記”的螺螄粉味道也非常不錯，其粉的大小適中，口感滑嫩，湯料濃郁，腐竹片炸過後很入味，酸筍夠酸夠爽，不會太老。酸豆角也夠爽口，不會太酸，花生米很大壹粒，炸得很香很脆。