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大頭菜涼拌的做法

主料:大頭菜500克,鹽2克,麻油3克,香油10克。

輔料:蒜末5克,小米椒3克。

大頭菜涼拌的做法步驟如下:

1、蒜末、小米椒切末,大頭菜洗凈,去皮切絲,如圖所示;

2、容器中倒入大頭菜、鹽、小米椒、蒜末,如圖所示;

3、倒入麻油、香油,攪拌均勻,如圖所示;

4、裝盤,成品如圖所示;