中國哪裏有碧根果樹,適合在哪裏種
碧根果本盛產於澳洲,北美等國家,目前我國江蘇、浙江的天目山壹帶以及新疆維吾爾自治區也有種植。它適合在河流,湖泊地區栽培。
碧根果(Carya illinoensis?( Wangh. ) Koch) 是美國山核桃果實,是胡桃科的山核桃屬,又稱為薄殼山核桃或者長山核桃,英文名為pecan或者hickory。原來產於美國和墨西哥的北部,碧根果是世界上十大堅果之壹,又叫薄殼山核桃、“長山核桃”、“美國山核桃”。
碧根果喜好溫暖濕潤的氣候,它對土壤酸堿度適應範圍大,微酸性、微堿性的土壤能良好生長,但其不耐幹旱瘠薄,它在土層深厚、疏松、富含腐殖質的沖積平原或者河谷地帶生長較快,萌蘗力強,生長速度壹般,壽命較長。
碧根果富含脂肪、蛋白質、糖類、礦物質和多種維生素。長期食用能補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏須發。殼很脆,容易剝。肉質介於大核桃和小核桃間,是全世界17種核桃之壹。