是誰把西紅柿傳入中國
是歐洲傳教士把西紅柿傳入中國。西紅柿在明朝時期傳入我國,早在明朝萬歷年時,歐洲傳教士將西紅柿帶入中國,當時有位叫做趙函的人,其著作的《植品》便首次提到了番茄,即西紅柿。番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。原產南美洲,[1]全世界廣泛栽培。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,營養價值高,同時具有很強的抗氧化能力,番茄(拉丁學名:LycopersiconesculentumMill.),早期稱做狼桃,別稱為番柿、西紅柿,是茄科茄屬植物。