二氧化硒有食品級嗎?

貌似沒有，這東西是劇毒物，毒性和砒霜類似，且溶於水後所得的亞硒酸具有較強的酸性和刺激性，所以沒有食品級的二氧化硒。但是二氧化硒被堿中和後得到的亞硒酸鈉卻是壹個比較常用的補硒的食品原料，只不過壹般的食品添加劑商店很難買到，亞硒酸鈉同樣也屬於高毒的物質，添加的劑量有著嚴格的控制！所以食品級的亞硒酸鈉應該也不太好買！