人參和什麽中藥泡酒好
處方 人參50克，桂圓150克，大棗200克，白酒1000毫升。
制法 人參切薄片，桂圓、大棗去核，裝布袋內，置於容器中，加入白酒，密封10天棄袋即可食用。
用法 1日兩次，1次20毫升；久服隔1日服1次。
功效 人參能補五臟、安精神、定魂、止驚、明目、開心益智。桂圓養心、安神、益智、強壯。大棗具有潤心肺止咳、補五臟除虛損、除腸胃癖氣等功效。
主治 貧血，神經衰竭，健忘，失眠等癥。
壯陽酒
處方 巴戟天100克，菟絲子、肉蓯蓉各25克，金櫻子150克，人參30克，黃芪50克，生地90克，牛膝、杜仲各60克，黃酒2500毫升。
制法 諸藥***研細末，入布袋，將藥袋與黃酒同置酒壇裏，密封30天即可服用。
用法 每日兩次，每次30～50毫升。
功效 巴戟天可抗疲勞，增加體重，增加精子總數及活精子率；蓯蓉、牛膝、杜仲有補腰膝、強筋骨、強補腎陽之功
補肝腎藥酒
材料與制作?東北人參、幹地黃、甘枸杞各25克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克，沈香、遠誌肉各5克，荔枝核7枚，60度高粱白酒1000毫升。將藥去雜質，浸入酒中45天後，每日1次，每次10毫升，徐徐呷服。
主治?本方補益虛損，煥發精神，協調陰陽，延年益壽，適用於中老年人肝腎不足，氣血虛弱，精力衰退，易於疲勞。養腎藥泡酒方
人參200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克，泡白酒適量。
可大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
類風濕酒
黨參300克，黃芪300克，當歸250克，防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各150克，熟地200克，青風藤200克，白酒500毫升。
將上藥研為粗末，入布袋，置於容器中，加入白酒，密封，浸泡14天，過濾棄渣，加入冰糖即可飲用。1日兩次，1次飲30～50毫升。
主治類風濕性關節炎、風濕性關節炎、骨質增生等癥。
長壽酒
[處方] 人參150克，狗脊100克，黃精250克，枸杞200克，玉米10斤，酒曲適量。
[制作] 人參、狗脊、黃精洗凈切片；枸杞洗凈備用。玉米研粗末，浸泡1小時，瀝幹，蒸熟候冷，置於容器中，下酒曲攪勻密封2～3天，變酒味時，入陰涼處存10天，加入涼開水5000毫升、50度白酒500毫升、人參、枸杞、黃精、狗脊浸泡30天，過濾棄渣即可飲用。
[用法] 1次飲50～100毫升，3～5天服1次。
適用於陽痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣短等癥。此藥酒能強腰健骨，久服可益壽延年。
首先，用來泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成份，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成份的溶解。其次，泡藥酒時應將物植物藥材分別浸泡，服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其藥性需要較長的時間才能泡出來，而植物藥材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。其三，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質容易溶解於酒裏，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡藥酒還應晝避免陽光照射或灼熱逼烤。其四，服用藥酒時，不宜加白糖或冰糖，以免影響藥效，最好加壹點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入藥酒後可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高藥效。
傳統的藥酒是以白酒或者黃酒為溶媒，用不同的中藥材混合浸制而成的，主要是用於風濕疼痛、跌打損傷或者是體虛補藥等。
中醫認為，人的體質有陰陽寒熱之分，同樣泡藥的酒也分寒熱兩種。白酒屬熱性，例如老白幹、二鍋頭、茅臺等，黃酒則屬涼性。藥材的藥性也是寒熱分明，例如屬寒性的藥有靈芝、百合、貝母等；屬溫熱性的藥有附子、幹姜、肉桂、人參、鹿茸等。
老年人飲用藥酒時，壹定要分清自己屬何種體質，有針對性的飲用。壹般認為，陽熱體質的人適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材；陰虛體質的人則適合飲用陽熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材，只有寒熱和諧才能達到補養身體的目的。
另外，用藥酒治病也有很強的針對性。陽氣虛弱者在跌打損傷後，氣滯血淤，需使用溫性的藥物進行治療。如果是陰虛熱盛的病人，比如肺結核患者，經常出現發熱、盜汗、咳嗽等陰虛內熱的癥狀，壹旦服用藥酒，特別是人參、鹿茸酒之類的溫補藥酒，就會使病情迅速惡化。
人參大補酒
[ 配 方 ] 人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天後，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。靜置壹段時間後，取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強身健體，益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。
人參靈芝酒
配方；大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食欲不佳，冠心病，病後年老體弱。
服法：人參、靈芝壹起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l－2次。
人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補氣補血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
制作：壹同裝入壇內，加蓋密封。20天後進行過濾，然後再將酒裝入壇內，密封。30天後即可飲用。
人參枸杞子酒
配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強壯抗老，補陰血，烏須發，壯腰膝，強視力，活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。 大補元氣，安神固脫，滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。