超市展櫃要怎麽保養，使用時間更久？
壹、超市展示櫃均采用全自動數顯數控微電腦溫度計，出廠時溫度已調好且鎖定，壹般不用再調節。
二、超市展示櫃第壹次使用時應先空機運行 1-2 小時，再放入食品後開機；存放物品時要輕拿輕放，不可向超市展示櫃內投擲物品，以免損壞內壁。
三、前後靠近超市展示櫃櫃壁的地方要保留壹定的間距，放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當的間隙，以利於冷氣對流，溫度均勻。
四、冬季溫度調節
冬季壹般檔位要打到4檔以上適用，原因是：產品只有壹個冷藏室溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度，因冷藏溫度技術要求控制在0～10度之間，而壹般在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達
設定的溫度，如果設定溫度過高，容易產生超市立櫃開機時間短導致冷凍制冷效果達不到，而冬季如果環境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。壹般情況下，如果環境溫度低於16度，調
到5檔，低於10度，就可以調到6或7檔。有時由於環境溫度太低，如0~5度，檔位調低後冷藏凍東西，這個時候，完全可以把食品放在超市立櫃外部存放。