剎菜機的概述
英文名稱:Brake dish machine
剎菜機是壹種高效的炊事機械,可以將肉類和各種根莖葉類蔬菜快速切碎制成包子餃子等菜餡,剎菜機采用食品不銹鋼材質,使其具有幹凈衛生、安全高效、余料少、清洗維護方便等特點。剎菜機適宜機關單位、賓館飯店、飲食攤點、食堂、個體戶等大量人群的地方使用。
剎菜機的產品特點:
1.剎菜效果好,碎菜、碎肉都可以達到比較滿意的效果;
2.主體機身與食物接觸部分采用食品不銹鋼制造,幹凈衛生;
3.切菜刀選用高品質不銹鋼制作,具有較高的硬度和韌性,刀片更耐用;
4.切碎過程全封閉式,安全快速,效率高;
5.清洗方便,加工完畢只需開機用清水沖洗料桶,清洗即完成;
6.料桶上蓋采用簡便的搭扣設計,便於清洗和維護;
7.主軸下方油封防止菜液流入機體內;
8.機箱兩側機蓋采用電腦機箱側蓋結構以及卡扣設計,噪音小,兩側均可完全打開,方便於維修維護;
9.側蓋為百葉窗樣式,利於散熱、降噪、提高強度;
10.菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制,操作簡單安全。
剎菜機技術參數: 型號: SZ-400剎菜機 功率: 370W 電機轉速: 1400r/min 工作電源: 220V/50HZ 生產能力: 400kg/h 質量: 21kg 外形尺寸: 350*265*600mm