最貴的米
最貴的米有:景陽大米,萬年貢米,禦田胭脂米,北大荒“頭米”,響水貢米,遮放貢米。
1、景陽大米:景陽大米產於湖北省建始縣景陽鎮,是世界上最昂貴的大米之壹。其產地景陽鎮地處800裏清江中,三面環山,山高嶺深,陽光獨特,同時水稻引用山泉水來澆灌,因此大米醇香、高質量,口感極佳。其拍賣價最高曾到達8400元/斤。
2、萬年貢米:萬年貢米,原產於萬年縣荷橋山區,距今已有1000多年種植歷史。該大米米質優良,香軟可口,營養豐富,到明末清初,萬年貢米被列為“國米”。到今天,更是榮獲有地、省、部、國際優質大米,出口免檢產品和“綠色食品”等榮譽稱號。因此創下了每公斤1.38萬元的拍賣紀錄。
3、禦田胭脂米:胭脂米是河北省唐山市獨有的壹種紅稻米,外觀形似旱粳子,呈橢圓形,順紋帶有紫紅色的米線。因為氣香而味醇、色微紅而粒長,煮熟後紅如胭脂,便被稱為“禦田胭脂米”。因其培育難度大、產量小,幾乎近於滅絕,價格也是非常昂貴,為2000元/斤。
4、北大荒“頭米”:北大荒頭米是指北大荒農墾集團總公司(農墾總局)所轄江川農場第壹鐮水稻加工磨出的大米。而這家農場具有百年寒地水稻種植歷史,被譽為“北大荒最早飄起米香的地方”。該米的拍賣價格為1888元/斤。
5、響水貢米:響水貢米被譽為是火山巖上的千年貢米,獨特的地理環境,使得響水貢米觀如羊脂美玉,品味甘醇柔韌,並曾於1992-1997年連續三次榮獲“中國農業博覽會金獎”。其價格可高達500元/斤。
6、遮放貢米:遮放貢米素有“雲南第壹米”之稱。其米質色澤白潤如玉,口感韻味無窮,營養價值極高。堪稱色香味俱佳的米中珍品,遠在清代就曾被列為向清朝廷進貢的“貢米”。其最高價格在499元/斤左右。