螃蟹幾乎年年火爆,為什麽今年卻滯銷了?
我認為今年的螃蟹滯銷最大的原因是因為物價上漲,經濟下行,人民群眾的購買力下降所導致。今年豬肉價格上漲帶動了雞蛋和其他肉類食品的漲價,人們的消費支出不斷上漲,正常情況下,普通百姓能吃得起螃蟹的人就不多,又加上今年物價上漲抑制了人們的其他消費,螃蟹滯銷也是正常的。
這兩年實體經濟不好做,過高的房價像壹座大山壓在很多人的頭上,綁架了人們的生活。像螃蟹這種高價食品,本來就是需要有壹定經濟基礎的人才能夠購買,我國是擁有是十幾億農村人口的大國,試問農村和壹般城鎮的人有多少家庭可以隨意消費螃蟹這種高價食品。
經濟下行,各種錢難賺,生活壓力大,盡管是在城市,最多的階層還是普通的工薪階層,很多人收入有限,幾千元的工資只能維持最根本的生活需要,城市裏的生活不僅僅只是吃飯穿衣那麽簡單,像醫療,教育,房貸,車貸這些費用的支出非常大。所以像螃蟹這種高價食品也不是每個城市貧民想消費就能消費的起的。
普通家庭吃螃蟹也只是偶爾打打牙祭,物價上漲,手中錢越來越不經花,沒有閑錢吃螃蟹,或許這才是螃蟹滯銷的最大因素。
大閘蟹已經不是單純的到店購買,而是變成了方便攜帶的蟹票,並且可以隨時到店領取。價格基本二兩以上的四個裝的包裝盒,最低就118元。高級的搭配紅酒的,還有所謂什麽蟹皇的,價格幾千的都有。各個專賣店也賺得“盆滿缽滿”。那麽怎麽突然就滯銷了呢?