成都有哪些特色小吃?
第壹對夫婦的肺片,主要是用牛頭、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,經過精心腌制後,再仔細切片。它們色澤艷麗,鮮嫩可口,麻辣鮮香,非常開胃。
第二個兔頭,兔頭,是以兔頭為主料做的菜。
第三種甜水面,甜水面,因重復利用醬油的味道使其變甜而得名。面條厚實有嚼勁,還加了壹些花生和辣椒,在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它們又甜又軟,甜而不膩,非常好吃。
五龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑可口,湯濃白。寓意,龍虎飛躍,吉祥如意,生意興隆。
第二個兔頭,兔頭,是以兔頭為主料做的菜。
第三種甜水面,甜水面,因重復利用醬油的味道使其變甜而得名。面條厚實有嚼勁,還加了壹些花生和辣椒,在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它們又甜又軟,甜而不膩,非常好吃。
五龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑可口,湯濃白。寓意,龍虎飛躍,吉祥如意,生意興隆。