核桃大概多少錢壹斤?
至2021年9月,35-40元壹斤左右。
每100克核桃肉中含有20.97個單位的抗氧化物質,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份為0.98個單位,胡蘿蔔為0.04個單位,西紅柿為0.31個單位。
關於核桃仁的食用量:壹般認為每天吃5~6個核桃,約20~30克核桃仁為宜,吃得過多,會生痰、惡心。此外陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
吃核桃註意事項
核桃不能和濃茶壹起吃,因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沈澱物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
核桃不能和鱉肉壹起吃,因為核桃與鱉肉同食,會致中毒,影響身體健康。核桃不能和黃豆壹起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。