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紅枸杞和黑枸杞可以壹起泡酒嗎?

紅枸杞和黑枸杞能壹起泡酒。

黑枸杞是溫補性的,而且含有大量花青素,能抗氧化抗衰老。紅枸杞也是滋補性的,能滋補身體補充維生素,大棗溫熱養胃。三樣壹起泡酒有溫熱滋補暖身的功效。?

紅枸杞和黑枸杞的主要成分都是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等成分,成分之間不會相互反應,性味也不會相互影響。

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擴展資料:

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素(天然原花青素,簡稱OPC),其OPC含量超過藍莓,截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。

原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。

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