豆腐怎麽做輔食
壹、水豆腐糊
食物：鮮豆腐20克，骨頭湯小量
作法：
將鮮豆腐切壹小塊放進鍋中，添加小量骨頭湯煮開後裝進碗內，磨碎搗爛就可以。
二、肉末豆腐羹
食物：水豆腐、肉沫、骨頭湯、鮮木耳各適當
作法：
1、將水豆腐切成小丁，用熱水燙壹下，撈起來用冷水太涼備用，鮮木耳清洗剁碎；
2、將骨頭湯倒進鍋中，添加肉沫、黑木耳碎、水豆腐丁燒開至水豆腐浮在炒面、呈蜂巢狀時就可以，可撒壹點點蔥末。
三、蝦仁豆腐泥
食物：紅蘿蔔壹小塊，新鮮蝦2只，姜1~2片，水豆腐、骨頭湯適當
作法：
1、將蝦去首尾、殼和蝦線，清洗剁碎泥，放上1~2片姜除腥；
2、紅蘿蔔削皮清洗切割成碎丁，在鍋裏加骨頭湯煮沸，放進清洗的水豆腐，邊煮邊輾壓搗爛；
3、待豆腐湯燒開後，放進紅蘿蔔末、蝦泥，煮開就可以。
四、水豆腐蛋黃羹
食物：水豆腐1壹小塊，生雞蛋1個
作法：
1、將生雞蛋砸碎取雞蛋黃，添加小量溫水攪拌均勻，去掉蛋清粉上的白沫子，能夠讓蒸出去的蛋更為嫩滑；
2、把水豆腐碾碎泥，添加到蛋清粉中攪拌均勻；
3、鍋裏加水燒開後轉文火，將混和好的雞蛋液放進鍋中隔水蒸十多分鐘就可以。
五、豆腐魚粥
食物：新鮮魚類和水豆腐各1壹小塊，白米粥1小盤子
作法：
1、將魚類清洗去魚片和骨刺，剁碎；
2、把水豆腐用熱水燙壹下，也切割成碎屑；
3、將白米粥，切完的水豆腐和魚類壹起放進鍋中，用低火熬十多分鐘就可以。
六、豆腐肉糕
食物：豬瘦肉、水豆腐各適當，姜小量
作法：
1、將肉切碎，姜清洗剁碎，隨後將二者拌在壹起，肉要拌得黏糊壹點；
2、將水豆腐搓碎，添加拌好的餃子餡和小量水，攪拌均勻，也可加壹點蔥末；
3、將豆腐肉泥裝進小盤股內，放進炒鍋中蒸15分鐘就可以。
以上便是壹些水豆腐寶寶輔食的作法了，可是媽媽們要留意不必壹次給寶寶服用過多的水豆腐，由於小寶寶的腎臟功能都還沒徹底生長發育完善，水豆腐服用過多不但阻攔小寶寶對鐵的消化吸收，還非常容易造成蛋白消化不良，造成小寶寶出現腹脹、腹瀉等不適感病癥