西施電飯煲和壓力電飯煲

西施煲和壓力電飯煲（壹般常稱電壓力鍋）外表有些相像，但有區別。西施煲只是普通的電飯煲，最多增加壹個煮粥的功能；而電壓力鍋結合了壓力鍋的性能，加熱後內部加壓溫度升高，使難於燉熟的食物例如肉骨頭，在短時間內燉熟燉爛，所以電壓力鍋功能更多。您說的（蓋子上面有個手把，壹旋轉就有“滴滴”聲音，然後打開的）這種是壓力電飯煲。還有壹個區別是電壓力鍋會產生壓力，安全系數高，殼體厚實，手提起來較重。