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丙三醇是什麽東西關於丙三醇是什麽東西

1、丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體,無臭、有暖甜味,俗稱甘油,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。

2、丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分,當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酯經過體內代謝分解,形成甘油並儲存在脂肪細胞中。