妳喜歡吃什麽餡的月餅?妳覺得哪裏的月餅最好吃?
那肯定是最傳統的五仁月餅,我最愛的老北京傳統的五仁月餅裏面還有壹點點的小冰糖塊,咬起來嘎嘣嘣,還甜絲絲的!配著月餅皮的綿軟細膩簡直滿口生津,幸福的不行!作為土生土長的北方人,我就對南方的肉餡月餅還有帶著蛋黃的月餅無法接受,蛋黃的還勉強可以吃,肉餡的是真不行!
不過這也是地域的不同導致的,就像甜豆漿和鹹豆漿以及甜鹹豆腐腦壹樣,都是大家口味的體現。除了五仁月餅,我也挺喜歡蓮蓉月餅,尤其是月餅餡裏面有椰蓉碎的,咬起來還能嘗到椰蓉渣就特別有內容!不過就是太甜了點,所以我不能壹直吃,吃壹塊就有點膩了。另外還有山楂的,嘗起來就像是在吃沒那麽酸的山楂面包哈哈哈哈,對於吃了好幾塊甜月餅的人來說,是挺解膩的。
之前我們外文老師對月餅也十分好奇,他屬於特別能吃甜的人。吃巧克力都是壹塊接壹塊的吃,過節我送了他壹盒月餅(其實是別人送我的,我吃不了了哈哈哈哈)他後來和我說他好喜歡棗泥的,因為特別甜還有黑芝麻的,然後充滿感慨地說他覺得這種?餡餅?太棒了,他可以壹天三頓當飯吃?我和在場的同學心裏想的都是:他好土喔哈哈哈哈哈,這個老師對中國文化可謂充滿好奇,不斷嘗試各種特色美食,而且還安利給他的各路朋友,導致現在出去旅遊,他們也不咋關註美景,主要是看有啥好吃的?
月餅其實不僅是中國的特色美食,也是古代勞動人們對中秋佳節這個代表團圓的節日的寄托載體。通過這小小的節日食物可以研究中國文化與傳承,更深的剖析文化傳承,發揚文化特色與中國精神。