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紙制餐具制作會產生有毒氣體嗎

紙制餐具制作不會產生有毒氣體。只是粘合劑味道可能不很好聞吧。紙碗壹是使用紙漿經碗模制成,然後烘幹成型,而在紙漿中肯定混有種粘合劑等材料,還有註膜,都要經化學處理。許多餐飲店都備有壹次性紙杯、紙碗等餐具,不少顧客認為它至少應比塑料杯、碗衛生。

紙質餐具介紹

壹次性紙碗為了達到隔水效果,會在內壁塗壹層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化學物質。如果所選用的材料不好或加工工藝不過關,在聚乙烯熱熔或塗抹到紙杯過程中,可能會氧化為羰基化合物。

羰基化合物在常溫下不易揮發,但在紙杯倒入熱水時,就可能揮發出來,所以人們會聞到有怪味。另外壹種隔水物質,蠟,超過40度就會溶於水,長期使用對身體很不利。

第二壹些作坊制造的紙杯紙碗看上去潔白幹凈,實際上,這是因為添加了熒光增白劑。有些壹次性紙碗上,甚至能摸得到滑石粉,經常使用這些紙碗,將對人體健康帶來危害。