求草莓可可松餅塔做法

草莓可可松餅塔

食材：

糯糯松餅粉100g、雞蛋1個、牛奶50ml、可可粉10g（喜歡抹茶口味可以替換成抹茶粉）

淡奶油、白砂糖、草莓、糖霜適量

裱花袋、金色裝飾球、絲帶

做法：

1、盆中打入雞蛋、倒入牛奶攪拌，加入糯糯松餅粉充分混合，再加入可可粉攪拌均勻

2、平底鍋加熱後轉小火，倒入壹勺面糊，燒至表面冒密集小孔，翻面繼續煎2分半鐘，兩面煎香後盛出（壹***煎4個尺寸不壹的松餅）

3、淡奶油加糖打發，裝入裱花袋中，草莓留壹顆完整的，其余對半切開

4、組裝：大的松餅放置底層+奶油+草莓+金色球，蓋上小壹號松餅，依次進行，完成整個松餅塔，最後撒上糖霜，完成！