晶紅酸到底是什麽？

晶紅酸 (fuchsin),為品紅或洋紅,又名玫瑰苯胺,化學式為C20H20N3Cl.晶紅(fuchsin)是壹個粉紅色的顏料,它會與亞硫酸作用得到無色的 leucosulfonic acid,這個反應是由於亞硫酸與晶紅中的 quinoid 部分進行1,6-加成所導致的。

這個 leucosulfonic acid 是很不穩定的,當加入醛類化合物時很容易反應脫去壹分子亞硫酸並得到壹紫紅色的 quinoid 顏料。