妳的家鄉有哪些讓人感覺「驚艷」的特色美食?
妳好,關於這個問題,應該說我的家鄉有很多令人驚艷的特色美食,其中有以下幾道最為令人驚油菜香菇蒸鱈魚 , 鱈魚的蛋白質含量很高,脂肪含量油菜香菇蒸鱈魚 , 鱈魚的蛋白質含量很高,脂肪含量卻很低,富含各種身體必須氨基酸,肉多刺少,很容易被消化吸收,富含不飽和脂肪酸和鈣磷鐵B族維生素。油菜香菇蒸鱈魚,搭配了油菜和香菇,既健康又美味。
檸香鱖魚:鱖魚含有豐富的營養物質。鱖魚肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說,吃鱖魚既能補虛,又不必擔心消化困難。壹道檸香鱖魚,口味酸辣,爽口開胃,給人帶來食欲。
十三香小龍蝦:十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦,是江蘇盱眙經典的漢族小吃。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹制方法有很大的關系,首先它的配料是獨壹無二的,即十三香(數十種中草藥組成)。
鮮蝦茄盒:朋友每次放假到我家都嚷嚷著要吃鮮蝦茄盒,這位小盆友壹口氣能吃4個哦,想想都覺得可愛……的確,咬壹口酥脆酥脆的茄盒,滿嘴的茄香、肉香、鮮蝦香味,再抿壹抿酸酸甜甜的茄汁,嘻嘻,這麽好吃的味道,妳們是不是也能壹口氣吃4個啊?
豌豆炒雞塊:豌豆是應季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝,它含有豐富的維生素A,有護眼的食療功效;另外,其維生素C含量比幹豆要高得多,好吃又有助於提高免疫力。