猴頭菇之鄉，猴頭菇原產地在哪裏?

猴頭菇，因為其外形長得像猴頭，所以得此名。

猴頭菇是我國傳統的名貴菜肴，與熊掌、燕窩、魚翅並稱四大名菜。

很多朋友應該有聽過壹句俗語吧：“山珍猴頭、海味魚翅”。

那麽這麽壹道人人愛之的山珍，都有哪些地方產呢，猴頭菇，因為其外形長得像猴頭，所以得此名。

猴頭菇是我國傳統的名貴菜肴，與熊掌、燕窩、魚翅並稱四大名菜。

很多朋友應該有聽過壹句俗語吧：“山珍猴頭、海味魚翅”。

那麽這麽壹道人人愛之的山珍，都有哪些地方產呢，猴頭菇之鄉是哪個地方，猴頭菇原產地在哪裏?請大家隨小編壹起來看。

圖為：猴頭菇

猴頭菇之鄉

黑龍江省海林市，是享譽全國的中國猴頭菇之鄉。

海林位於黑龍江的東南部地區，長白山的余脈處。

其充足的日照和適宜的晝夜溫差，很適合猴頭菇的生長。

猴頭菇在海林已經形成行業化，目前海林的產量已經占比全國的四分之壹。

是猴頭菇最大的產區。

據統計，還在2010年的時候，海林的猴頭菇年產量就能高達2.5萬噸。

這幾年，海林市食用菌生產總量翻了近兩番，海林的猴頭菇已經馳名全國，遠銷海內外。

猴頭菇原產地在哪裏?

猴頭菇喜歡低濕的環境，柞樹等樹幹的枯死部位是野生猴頭菇最喜歡的生長地。

猴頭菇的產地非常之廣，亞熱帶和亞寒帶地區多有分布。

今天主要跟大家講講，我國的猴頭菇原產地在哪裏。

據調查，我國多個省區有人工培植猴頭菇，東北各省和河南、河北、西藏、山西、陜西、甘肅、內蒙、四川、湖北、廣西、浙江等省區都有出產，其中以東北大興安嶺，西北天山和阿爾泰山，西南橫斷山脈，西藏喜馬拉雅山等林區尤其產得多。

不過現在我們在市場上買到的，多是高山猴頭菇的馴化品種，真正的野生猴頭菇非常珍貴。

野生猴頭菇多產於東北三省，這裏擁有優越的自然條件，是猴頭菇的黃金產地。

在這裏，猴頭菇的品種也是多種多樣的，有記載的就有不下幾十個品種。

小編建議大家如果想買高質量的猴頭菇，壹定要問清楚猴頭菇的產地，如果能買到猴頭菇之鄉的產品那是最好不過了。

最後小編建議大家，選購猴頭菇，壹定要仔細用心，新鮮的猴頭菇呈現白色，幹制後的猴頭菇呈褐色或淡棕色，而人工栽培的猴頭菇，以形體完整、茸毛齊全、體大、色澤金黃色者為主要標誌。