韭菜籽的功效與作用
1 行氣理血
韭菜籽中含的辛辣素，具人行氣理血的功效，可以用於人們的跌打損傷，也可以治療人們的反胃癥頭，更是對人們的腸炎很好的治療功效。
2 補腎壯陽
韭菜籽是壹種性質比較溫和的物質，雖然它的味道比較辛辣，但是對人們的腎臟卻很好的滋補功效，男性食用以後能起到壯陽的作用，因此天然偉哥的稱號。是治療男性遺精和早泄的天然良藥。
3 保肝健胃
韭菜籽中含大量的揮發性精油，這種物質帶壹定的辛辣香氣，人們食用之後可以防止肝氣郁結現象的出現。另外韭菜籽中還大量的硫化物，這種物質具開胃的功效，因此人們食用之後不但能加速消化，還能起到健胃的功效。
4 潤腸通便
韭菜籽含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。