面食青蛙簡單做法
今天給大家分享的是壹款充滿童趣的青蛙饅頭,小動物造型的饅頭不僅能激發小孩子的食欲。還能使小孩子認識各種小動物。這款小青蛙饅頭,不用模具,出鍋松軟可口,孩子吃壹次就忘不了,喜歡的朋友快來試試吧!
準備食材:面粉、酵母、菠菜。
1、將準備好的菠菜進行充分的清洗,留以備用。
2、將清洗幹凈的菠菜放在榨汁機中,加入適當的清水在其中,榨好的菠菜汁倒出來即可。
3、將準備好的酵母倒在在面粉中,攪拌均勻留以備用。
4、準備適當量的溫水放在面粉中。
5、用菠菜汁代替水,勾兌到準備好的面粉中,和成面團,面揉成團密封發酵,大約90分鐘發酵結束.面團發酵好後成兩倍大,扒開後裏面蜂窩狀就可以了。
6、揉面,將壹部分面團揉搟成壹個個綠色的小面團。
7、再將另壹部分面團揉搟成餃子皮大小的面皮,留以備用。
8、用大餃子皮包裹住小面團。
9、每壹邊都剪二個條,壹個是青蛙腿,壹個是做眼睛的。
10、把上面的長條卷成卷狀,做成眼睛,再將下邊靠近身體部位的那條邊,把它拉到前面來做青蛙的腿。
11、將青蛙屁股的剪刀豁口處用手捏扁調整壹下。
12、用叉子鉻成青蛙腳。
13、用兩粒紅小豆裝飾好青蛙的眼睛,再用牙簽戳兩個鼻孔。
14、全部做好之後,簡單醒發,準備蒸煮。
15、蒸鍋中加上適量的水,蓋簾上鋪上籠布,將準備好的青蛙放在蒸鍋中,進行蒸煮。
16、大火水開後十五分鐘就好了,盛出來即可。
做這道面點需要花費的不只是壹點點耐心,需要大家抽出壹個完整的時間來完成,希望大家喜歡我們今天的分享。
吃面食的好處:
壹、因為面食要比大米做成的食物更好消化壹些,特別是發面食品,對胃酸過多的人來說能夠中和過多的胃酸,有健胃養胃的作用,對於脾胃虛弱者有保健作用。另外面食裏含有的熱量高,能夠抵禦饑餓。二、面食有助於抗衰老、吃面對皮膚幹燥粗糙,頭發幹枯的人大有好處,可以提高肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,令肌膚常保青春。