十種壽司的制作方法
壽司第壹法:芝士壽司。
配料:米飯、壽司醋、鹹蘿蔔、火腿、肉松、胡蘿蔔、奶酪和海藻。
步驟:將蒸好的米飯加入壽司醋中，拌勻備用。準備其他輔料:鹹蘿蔔、火腿、芝士切條，胡蘿蔔切細絲。將紫菜鋪在竹簾上，然後將米飯均勻的鋪在紫菜上。依次放入肉松、胡蘿蔔、鹹蘿蔔、火腿、芝士。開始卷竹簾，卷到壓實，拉竹簾向前卷，然後把竹簾全部卷起來，用手上下托住，松開竹簾，壽司就做好了，切塊食用。
壽司第二法:紫薯壽司
配料:紫薯、黃瓜、火腿片、雞蛋、肉松、芝士片、壽司根條、海藻、油。
步驟:將紫薯去皮切塊，放入蒸鍋蒸15分鐘。這個時候，準備食材。煎鍋裏放壹點油，上面放火腿片煎。煎鍋倒油，雞蛋打散，放入鍋中煎薄。黃瓜洗凈去皮，切成條狀。將火腿片和芝士片切成條狀。取出蒸好的紫薯，用勺子搗成泥。
擺好壽司簾，鋪上壹片海苔，海苔上抹上紫薯泥，壓實，鋪上壹層保鮮膜。把海苔翻過來，把預先切好的食材放在上面，撒上壹層肉松，把壽司簾卷起來，鋪好，切成片。
壽司第三法:什錦壽司。
配料:米飯、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、壽司醋、海苔。
步驟:將黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條狀備用，將米飯冷卻到手溫。將紫菜鋪在壽司簾上，將米飯加熱至手溫，加入壽司醋，攪拌均勻，鋪在紫菜上，用鏟子壓平。將切片的黃瓜、胡蘿蔔、火腿放在壽司簾的壹端，從壽司簾的壹端卷起來，邊卷邊拉壽司簾，用手掌向下壓，讓壽司卷卷得更緊。用保鮮膜包好，放置十分鐘。在刀具兩面塗上橄欖油，切成小塊。