健美豬的養殖過程

河南省孟州市是有名的生豬產區，這裏的生豬出欄後，壹般都是通過經紀人進行買賣和調運。壹名經紀人帶領記者進入谷旦鎮的壹家養豬場，找到了這種所謂的 “健美豬”。

記者： “說那個豬像啥？”

經紀人： “像運動員嘛。”

記者： “咋像個運動員？”

經紀人： “健美運動員不是這個肌肉發達嘛。”

在谷旦鎮和槐樹鄉的幾家養豬場，發現家家都在養殖這種肌肉發達的 “健美豬”，這些豬都是拱背收腹，屁股渾圓，肌肉結實。

養豬戶： “肌肉發達人家練過健美。都是美女，看這屁股頭兒，相當於當年的楊貴妃。唐朝盛行美女。”

記者： “美女以肥以胖為美啊。”

養豬戶： “那叫啥？燕肥環瘦。”

養豬戶故意把 “燕瘦環肥”說成 “燕肥環瘦”，就是調侃這種 “健美豬”看似肥胖，實際上卻都是瘦肉，而如果想餵成 “健美豬”，就必須在飼料裏添加壹種特殊的白粉末。當地人把這種神秘的添加物叫作 “藥”。用加 “藥”的飼料餵出來的豬不但體形好，而且價格也高。

養豬戶： “妳不加‘藥’沒人拉豬，不是說沒人買，就是價格便宜。”

飼料中添加的究竟是什麽 “藥”？壹些養豬戶對此都諱莫如深，不肯透露。

養豬戶： “反正養豬場加的就是，這種東西沒人去化驗。”

在緊鄰孟州市的沁陽市和溫縣等地，記者又調查了十幾家養豬場，發現這些養豬場也都在往豬飼料裏 “加藥”。這裏加的 “藥”跟孟州的壹樣，也是壹種白色的粉末。

據另壹名養豬戶透露，這種所謂的 “藥”屬於違禁品，壹般不輕易拿出來示人，都是在加工飼料的時候偷偷進行添加。在專門用來加工飼料的房間，記者註意到有壹個小桶，裏面是壹個銀色的袋子。養豬戶打開袋子，只見裏面裝的正是壹種白色的粉末。

記者： “這個是啥？”

養豬戶： “這個買的說是“瘦肉精”。

養豬戶說，這種 “瘦肉精”每公斤賣二三百元，像藥壹樣也有劑量要求，過量添加就有可能把豬餵死。

記者： “妳咋加的？壹千斤飼料加多少？”

養豬戶： “壹千斤加120克。再加得多了就不中了，豬不吃了。”

記者： “妳都試驗過？”

養豬戶： “我試驗過，加到120克豬體形相當不錯。”

記者： “妳這個豬從啥時候開始加的？”

養豬戶： “壹百八九十斤。餵到二百二三十斤重。”

記者： “就餵壹個月？”

養豬戶： “對。”

原來，當地壹些養豬戶往飼料中添加的所謂的 “藥”，就是國家明令禁止並嚴厲打擊的 “瘦肉精”。