蔬菜綠龍王怎麽燒好吃
蔬菜綠龍王
食材
面粉500g
螞蚱菜500g
蔥花10g
花生油5g
鹽2g
雞精2g
山雞蛋4個
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：
步驟
1，我們用的是野生的螞蚱菜，其實也可以選用圓白菜，胡蘿蔔等各種各樣您喜歡的菜菜。 將洗凈的菜切碎，調入少許油後，再加入蔥花和鹽，雞精，磕入4個山雞蛋攪拌均勻
2，將盆內放入面粉,加入適量溫水和勻，然後蓋上濕布30分鐘，使面團變得松軟，然後將面團放入面板上，揉光滑，再分成若幹等分，取其中壹個搟成薄餅
3，面餅上面鋪上菜
4，從餅底部開始向上卷
5，卷好後，捏緊邊角
6，鍋內燒開水，篦子上抹油，放入菜龍，蓋蓋，大火燒20分鐘，虛蒸3分鐘
7，成品