保鮮劑讓蔬果存十周以上，這種保鮮劑對健康有何危害呢？
保鮮劑讓蔬果存十周以上，這種保鮮劑對健康有何危害呢？塗被保鮮劑：能抑制呼吸作用，減少水分散發，防止微生物入侵。包括蠟膜塗被劑、蟲膠塗被劑、油質 膜塗被劑、其它塗被劑。對人體無害。苯甲酸，是世界各國允許使用的壹種食品保鮮劑，它在動物體內易隨屎液排出體外，不蓄積，毒性低且價格低廉，目前占據國內大部分保鮮劑市場.適量的二氧化氯保鮮劑，不會在人體內產生有害物質，在人體內不會殘留，對人身無任何傷害。能有效控制蛋白氨酸轉化為乙烯的反應，從而抑制果蔬的腐爛變質。
使用小蘇打保鮮起到去農殘的作用，另小蘇打這種保鮮劑不會穿透柑桔皮，因此吃柑橘時只要不吃皮就行。若還擔心不安全，就可用水洗下也行，因為小蘇打極易溶於水。如果用的是正規的，好的保險藥那就沒有問題，因為好的都是物理提取，在賣之前都要經過檢驗，如果不達標柑橘是賣不出去。如果用的是不正規的可能會有點問題。加上買蘋果的時候，可能是在溫度較高的季節；3，把本來就不是很新鮮的蘋果買回家後，又不放進冰箱存放，只是直接放在塑料袋中隨意把它們置於溫度較高的環境之中。
短期內吃不完的蘋果可以把它放在冰箱去冷藏，前提是要把蘋果表面的水分擦拭幹凈，不要清洗，直接用牛皮紙包裹起來放入冰箱，這樣能夠降低溫度，蘋果保存的時間就會更長。在早晨或傍晚溫度比較低的時候，把新鮮的蘋果直接放入大缸內之後，就可以用家裏的保鮮膜把水缸口蓋住。然後把水缸放置到家裏 陰涼的地方，這樣的辦法蘋果可以保存幾個月而口感很好。回家放個壹次性盤子，用保鮮膜包壹下，在放冰箱。因為蘋果儲存溫度是0℃到3℃ 。冰箱 抽水分，任何水果放冰箱 短時間可以，時間長了都會變味道。