南京蟹產地在哪裏
南京蟹產於南京市高淳區固城湖。
固城湖大閘蟹,產於南京市高淳區固城湖,又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,歷來被稱為蟹中之冠,2007年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品,2009年被國家工商總局認定為中國馳名商標,也是中國第壹個甲殼類馳名商標。
2017年9月榮獲國際農交會產品金獎。被中國質量萬裏行促進會授予2019年“中國好品質”稱號。
養殖環境
固城湖螃蟹產於第壹批“國家級生態示範區”南京市高淳區固城湖。高淳湖塘密布,水域面積235平方公裏,約占高淳總面積的三分之壹,其中高淳西部為水網圩區,水源豐富,有固城湖、石臼湖兩大天然淡水湖和長江支流水陽江,水質優良。
十分適合水產養殖,是江蘇省淡水魚類重點生產基地。固城湖31平方公裏,權屬高淳壹家,是江蘇省內生態保護最好的十大湖泊之壹。