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冷鏈物流專業哪個學校好

院校專業:

專業層次 專科(高職)

基本學制 三年

學歷 專科(高職)

專業代碼 530805

是什麽

冷鏈物流技術與管理主要研究冷鏈物流管理、冷鏈物流工程與設計、冷鏈物流技術與裝備以及食品貯藏與保鮮等知識,具有較強的冷鏈物流業務處理能力及管理能力。 例如:冷鏈產品運輸、倉儲、配送、流通加工及進行冷藏設備操作與維護,冷鏈物流規劃與設計等工作。 關鍵詞:物流 食品 運輸 保鮮

學什麽

《冷鏈物流概論》、《冷鏈倉儲與配送管理》、《冷鏈物流設備運行管理》、《冷鏈產品品質控制》、《食品包裝與保藏技術》、《冷鏈物流企業認知實訓》、《制冷設備與操作綜合實訓》、《冷鏈物流項目綜合實訓》

幹什麽

物流類企業:物流運輸調度、倉儲配送管理、物流營銷、運營管理、運輸管理、冷鏈市場營銷。

詳解

基本修業年限三年

職業面向

面向冷鏈倉儲與運輸、信息管理、運營管理等崗位(群)。

培養目標定位

本專業培養德智體美勞全面發展,掌握紮實的科學文化基礎和冷鏈倉儲與運輸、數字信息技術與管理、項目運作與經營等知識,具備冷藏冷凍管理、信息技術應用、項目運營等能力,具有工匠精神和信息素養,能夠從事冷庫管理、信息控制與系統操作、項目運營、設備運維、質量控制等工作的高素質技術技能人才。

主要專業能力要求

1.具有冷鏈倉儲運輸等作業及優化實施的能力; 2.具有冷凍冷藏技術應用、冷庫管理及冷藏貨品日常保管的能力; 3.具有冷鏈物流信息系統操作、運行與維護的能力; 4.具有冷鏈物流企業項目運營及市場營銷的能力; 5.具有冷鏈物流設施設備運行與維護的能力; 6.具有冷鏈物流標準化作業管理與應用的能力; 7.具有將物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術應用於冷鏈物流領域的能力; 8.具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

主要專業課程與實習實訓

專業基礎課程:

冷鏈物流管理、貨物學基礎、大數據分析與物聯網應用、智慧物流與供應鏈基礎、冷鏈技術與裝備、數字化物流商業運營。

專業基礎課程:

冷鏈倉儲與配送管理、冷鏈物流運輸管理、冷庫與冷藏技術、冷鏈物流信息技術、冷鏈物流運營管理、冷鏈物流營銷、冷鏈物流設備維護、冷鏈物流質量與安全。

實習實訓:

對接真實職業場景或工作情境,在校內外進行冷鏈倉儲規劃、冷鏈物流信息系統、冷鏈物流設施設備運維、冷鏈項目運營管理、冷鏈虛擬仿真等實訓。在冷鏈產品的生產加工企業、冷鏈物流服務企業、商貿流通企業的冷鏈物流部門進行崗位實習。

職業類證書舉例

職業資格證書:經濟專業技術資格 職業技能等級證書:物流管理、供應鏈運營

接續專業舉例

接續高職本科專業舉例:物流工程技術、現代物流管理 接續普通本科專業舉例:物流管理、物流工程、供應鏈管理

持續本科專業舉例

就業率

97%-100% 2020年 97%-98% 2019年 98%-99% 2021年

男女比例

男生 44% 56% 女生

開設課程

制冷技術、冷庫與冷藏技術、食品冷凍、冷鏈物流管理、冷鏈物流設施與設備、倉儲與 配送實務、包裝技術、物流信息技術等