烏龍茶哪個牌子最正宗
烏龍茶最正宗的牌子有鐵觀音、鳳凰單樅等。
1、鐵觀音
鐵觀音可以分為好幾種香型，較為主流的是濃香型和清香型，清香型外形砂綠油潤，發酵程度低，特點是清湯寡水，口感鮮爽；濃香型鐵觀音外形呈現烏褐色，中等程度發酵，重烘焙，口感醇厚，鮮爽回甘。
2、鳳凰單樅
鳳凰單樅有十多種香型，有蜜蘭香、桂花香、肉桂香、柚花香、鴨屎香等，這款斌界的就是鴨屎香，他使用的是傳統的紙包裝，裏面在用塑料袋包裝，拆開包裝，就有壹股濃濃的蜜蘭香，泡上壹杯茶湯顏色淡黃，口感醇厚清冽，回甘和鳳山的鐵觀音壹樣，會差壹點意思，不過總體來說依舊是壹款很不錯的口糧茶。
茶的種類介紹
1、綠茶
綠茶是壹種未經發酵的茶葉，制作工藝包括萎雕、殺青、揉撚、幹燥等步驟。它保持了茶葉的綠色和鮮味，口感清香，茶香濃郁。綠茶以其獨特的香氣和品味受到人們的喜愛。常見的綠茶有碧螺春、龍井茶、信陽毛尖等。
2、紅茶
紅茶是壹種全發酵茶，制作工藝復雜，因此得名紅茶。它以適宜的原料經過萎雕、揉撚、發酵、幹燥等過程精制而成，顏色以紅色為主調。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，其中小種紅茶為小包裝的紅茶，工夫紅茶為功夫茶的典型代表，紅碎茶則是由紅碎茶樹新芽葉經過萎雕、揉撚、發酵、幹燥等工藝制成的。紅茶的品種較多，代表有祁紅、滇紅、英紅等。
以上內容參考：百度百科-鐵觀音
以上內容參考：百度百科-鳳凰單叢茶