日本沾面醬汁怎麽做
日本沾面醬汁及沾面的做法如下:
準備材料:拉面壹包、豬肉末50克
制作步驟:
1、制作豆漿,不加糖
2、姜蒜磨成泥
3、蔥切末
4、熱鍋放少許芝麻油,放入姜蒜泥炒香
5、加少許豆瓣醬,倒入50克豬肉末炒熟
6、倒入壹勺半日本醬油,半勺白芝麻,少許料酒和白糖,雞精,翻炒均勻
7、倒入200克豆漿
8、煮沸後倒大碗中,倒入少許辣椒油
9、水煮開下入日本拉面,中火煮3分鐘
10、撈起,撒上蔥花
11、配上醬汁壹起食用
日本沾面醬汁及沾面的做法如下:
準備材料:拉面壹包、豬肉末50克
制作步驟:
1、制作豆漿,不加糖
2、姜蒜磨成泥
3、蔥切末
4、熱鍋放少許芝麻油,放入姜蒜泥炒香
5、加少許豆瓣醬,倒入50克豬肉末炒熟
6、倒入壹勺半日本醬油,半勺白芝麻,少許料酒和白糖,雞精,翻炒均勻
7、倒入200克豆漿
8、煮沸後倒大碗中,倒入少許辣椒油
9、水煮開下入日本拉面,中火煮3分鐘
10、撈起,撒上蔥花
11、配上醬汁壹起食用