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餐盤擺放講究什麽餐盤擺放有哪些講究

1、擺盤應整潔對稱過多的擺盤會讓餐桌顯得淩亂,而且不方便客人進行用餐,既不美觀也不方便。在餐盤擺放時,可特別留心餐具是否幹凈,並將其規規矩矩的擺放在桌上,按照簡單的左叉右刀的規矩將餐具放置在餐桌邊緣即可。

2、中式宴會中會用到筷子,可以將筷子放置壹邊,刀叉放置於另壹邊,形成對稱的美學效果。