夏天在家如何做冰涼粉？

水 (2500ml)

冰粉粉 (40克)

蜂蜜紅棗茶 (100克)

方法/步驟

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制作原料

1、冰粉粉：壹袋40克裝。2、蜂蜜紅棗茶，後期可以作為調料加入調味。

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壹袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的開水，基本上是壹整壺。同時準備好容器裝冰粉。這裏準備壹個鍋即可。

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水燒開後倒入容器，用力攪拌，將冰粉粉充分溶解。

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將冰粉水自然放涼，夏天大約2個小時，如果是冬天時間可以短壹些。放涼以後放入冰箱的冷藏室約2個小時。整個過程中為保證冰粉充分凝結，盡量不要移動容器。

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將冰粉拿出冷藏室，可以發現這時之前的液體水已經凝固了。

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裝盤，加入蜂蜜紅棗茶。壹盤大約加2芍紅棗茶就可以了。也可以熬制紅糖水、山楂水，可以根據自己喜好的口味調制。

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充分攪拌，壹盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了。