家用的烤箱應該如何選擇有什麽平價的可以推薦的，主要用來做壹些小甜品？

現在玩烘焙的小夥伴越來越多了，入坑必不可少的就是烤箱，但是新手小白又不想入手太貴的烤箱，給大家整理4款性價比高，500元左右、適合小白到進階的烤箱。

推薦之前要說兩點：

1.烤箱的容量：

容量宜大不宜小，小烤箱空間小，上下離發熱管太近，受熱不均勻，並且小烤箱烘烤數量和食物非常受限，烤箱容量越大對食材的限制就越小，大烤箱受熱更均勻，所以首選30L-40L的烤箱，我家是40L的烤箱，對於每周都要做甜品的我大小非常合適。

2.關於風爐、平爐的區別：

平爐：烤箱通過上下發熱管直接發熱工作，加熱烘烤；壹般只能烘烤壹層。

風爐：通過背面後置的發熱管發熱，再通過風機將熱氣吹出，均勻布滿烤箱每個角落，壹次可以多層同烤，上色也均勻。特別適合餅幹、月餅、蛋黃酥等等適合量產的甜品。

家用對於食物產量要求不高，平爐也夠了。

長帝貓小易：容量42L，風爐，6管平衡加熱，搪瓷內膽，實時顯溫，價格500米。

海氏C40：容量40L，平爐，搪瓷內膽，價格499米。

博翠PE3040gr：容量40L，平爐，四面搪瓷不沾油，價格568米。

長帝小饞貓：容量32L，平爐，搪瓷內膽，價格589米。

以上幾款都是我個人認為顏值和實用並存的入門級烤箱，大家可以根據自己的情況來選擇，也可以多比較壹下，選擇最適合自己的才是最好的！

希望這篇回答能幫助到初入烘焙的萌新們～