植脂末是什麽,主要成分包括哪些
1、植脂末又稱奶精，是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是壹種現代食品。
2、植脂末可根據用戶的不同需要，在生產過程中可按其標準生產低脂、中脂、高脂產品。
3、主要成分：氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、矽鋁酸鈉。
4、代表型號：30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90。
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